怎么腌制北京烤鸭
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 22:06:52
1、配料：酱油，盐，白糖，料酒，桂皮、八角、大葱。
2、鸭头用清水浸泡、洗净，沥干水分。
3、腌制。用酱油，黄酒抹擦鸭子，放置在盆中腌制2小时。
4、放油锅箭一下，让皮酥一点。
5、然后加水，炖一会儿，再放盐，酱油，桂皮，八角，葱，继续小火炖。
6、然后待鸭肉酥，放白糖。
7、继续小火炖个几分钟。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
