生腌茄子的做法

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 20:47:58

1、茄子洗净,去皮,切成丝或片,放入大碗内,用盐、醋、酱油腌半小时。

2、茄子腌好后,放上味精,加香油,拌匀即成。

3、食时,甜面酱同茄子一起上桌,用来蘸食。

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