如何卤翅膀
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 20:01:37
原料:鸡翅5对,香葱3根,姜3片,草果2个,香叶2片,大料2个,桂皮1块,花椒78粒,干辣椒适量。
调料:酱油、李锦记卤水汁(以2:1的比例配),盐、糖、料酒、鸡精。
做法:
鸡翅洗净焯水,在两面扎上些小孔备用。将香葱,姜,草果,香叶,大料,桂皮,花椒,葱姜放入茶包。锅内做水,放入茶包,下酱油、以2:1的比例配李锦记卤水汁,盐、糖、鸡精,水大火烧开。放入鸡翅,烹入料酒,下入鸡精,大火烧开后改小火炖40分钟,完了关火,焖4小时以上即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!