家用面条机和面配方

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 18:00:19

鲜面条配方:高筋面粉95斤,淀粉5斤,盐0.3-0.5斤,筋力源F是鲜面专用,需要0.3到0.5斤,水30到35斤。

工艺:将面粉与淀粉干拌均匀,将盐,筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20到30分钟,然后放入压面机即可出鲜面条。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!