蓝贻贝怎么处理

蓝贻贝如果闻到铁的气味就会吐出泥沙。所以，将蓝贻贝泡在水里，再放入一把菜刀或其他铁器，2～3小时，蓝贻贝就会把泥沙吐出来。

把蓝贻贝放入盐水中，浸泡一个晚上。调配的盐水要比海水稍淡些，并放在暗处，蓝贻贝就会把沙子吐出来。

清洗前，先将蓝贻贝放于水中浸泡，并且加几滴麻油，贻贝耐不住麻油的刺激，就会乖乖地将沙子吐出来。

可以将蓝贻贝放在一只小篮里，再将小篮放入装有盐水的盆里，直至淹没蓝贻贝为上，放置一夜后，蓝贻贝腹里的泥沙即会全部吐出。