海皇酱是怎样熬出来的

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 23:51:33

具体步骤:

1、将鸡蛋磕入碗内,加入适量料酒和食盐搅拌均匀;

2、将鱿鱼、虾仁、蟹肉、海参分别切小粒,青红尖椒去籽切粒,葱姜切片备用;

3、锅内加入适量油烧热,放入鸡蛋炒熟,切成小碎片状盛出;

4、海鲜粒焯水备用;

5、锅内注油放入葱、姜、豆瓣酱、甜面酱炒香,再加入海鲜粒、鸡蛋,加适量酱油炒匀,出锅即可。

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