汉菜凉拌的做法

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 23:49:48

主料:汉菜。

辅料:蒜泥,葱,酱油,醋,香油,盐,鸡精,辣椒粉。

做法步骤如下:

1、摘除不够嫩的茎叶,把汉菜清洗洗净,把葱切成葱末。

2、锅中加水烧沸,把汉菜放入开水锅里焯熟,熟后捞出,用凉水冲洗至冷,再拧干水分。

3、把拧过水的汉菜切成4至5厘米短节,放在色拉碗或大碗中,根据个人口味加上适量蒜泥,葱末,酱油,醋,香油,盐,搅拌均匀,口味偏重者可以加鸡精和辣椒粉搅拌均匀后即可装盘。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!