核桃酱怎样做

来源:勇越彬栏目:生活时间:2024-05-20 23:46:50

1、把核桃仁洗净,水分滤干,放入锅中小火翻炒,直至炒熟;

2、炒熟以后,剥掉核桃仁上的核桃皮;

3、剥好以后,把核桃仁掰碎放入搅拌机,加入红糖,打开搅拌机,搅拌成泥;

4、把搅拌好的核桃泥倒入碗里,加入少量的山茶油,然后搅拌均匀;

5、把搅拌好的核桃泥放入微波炉里高火烤制1-2分钟,使核桃酱颜色变深褐色即可;

6、在微波炉中拿出,晾凉,然后装入瓶中,核桃酱变做好,即可食用。

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