绿头蒜怎么做

来源:褒丽佳栏目:生活时间:2024-05-20 23:15:09

绿头蒜的做法:

1、选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器。

2、选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止,盖好盖,将其置于10 度到15度最好能晒到阳光的条件下,泡制10天左右蒜程翠绿色即可,并移至阴凉处储藏,随取随用。

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