霉干菜怎么做
来源:衣寄琴栏目:生活时间:2024-05-20 23:13:33
准备材料:芥菜茎、芥菜叶、盐。
步骤如下:
将收获后的新鲜芥菜整理清洗后晾晒5天左右,放在荫凉通风处堆放4至5天;待芥菜叶成黄绿色,叶子变软时,将干菜叶切成丝;将干菜丝放进盆里,撒上盐,用手揉搓,等渗出一些菜汁时,装入陶罐;将装满菜丝后的陶罐封严,放在荫凉处存放,腌制半月即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!