木莳有什么营养和功效
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 23:10:51
木莳即是木薯又称南洋薯、木番薯，是大戟科植物的块根。
营养价值：木莳干物质中绝大部分是淀粉，木莳块根含氮量少，其中一半为非蛋白氮，以亚硝酸和硝酸态氮居多，在氨基酸组成上，赖氨酸及色氨酸相对较多，而缺乏蛋氨酸和胱氨酸。木莳块根粗纤维含量少，脂肪含量低，钙、钾含量高而磷低，含有植酸和少量的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2；主要功效为：消肿解毒、亮发、明目、健脾、润肠、养颜护肤、抑癌。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
