秋葵的籽可以吃吗

可以。秋葵籽的外形和绿豆很相似，营养价值也是非常高的，里面含有多种营养成分，脂肪和蛋白质的含量最高，而且还含有铁、钾、钙、锰等矿物质元素。秋葵籽里面含有丰富的不饱和脂肪酸，像我们身体必需的亚麻酸等。能很好的促进我们身体血液的循环，我们经常食用一些对于动脉硬化和动脉硬化的并发症，像高血压、心脏病、心力衰竭、脑出血等疾病都是有非常不错的预防的作用。