土豆和红薯营养成分有何区别

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 22:34:41

土豆成分淀粉百分之9到20,蛋白质百分之1.5到2.3,脂肪百分之0.1到1.1,粗纤维百分之0.6到0.8。100克土豆中所含的营养成分:热量66到113焦,钙11到60毫克,磷15到68毫克,铁0.4到4.8毫克,硫胺素0.03到0.07毫克,核黄素0.03到0.11毫克,尼克酸0.4到1.1毫克;红薯成分有胡萝卜素、食用纤维、糖和蛋白结合物类、钾、去氧表雄酮、热量。

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