油炸素丸子做法不要香菜的
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 22:13:03
材料:
红萝卜、胡萝卜、盐、鸡蛋、胡椒粉、花椒粉、面粉
步骤:
1、分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝。
2、用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分。
3、将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉。
4、再放入面粉。
5、搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻。
6、锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。
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