怎么做市场上卖的那种肉丸

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 22:05:49

可以按以下做法:

1、首先买2斤五花肉,在菜场搅碎成肉末;

2、煮2碗糯米饭放在肉里;

3、再放一定量的淀粉;

4、放适量的姜末和辣椒末;

5、放一定量都温开水,搅拌均匀;

6、放适量的盐;

7、最后就是热油,等油开了,用手挤成小丸子下锅炸,等丸子变成金黄色,浮上来即可出锅,控油后即成肉丸。

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