炸肉丸的肉馅需要用水打馅吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 22:03:39
炸肉丸的肉馅需要用水打馅，理由及做法如下：
理由：加适量水打馅，顺时针一直打到粘稠，丸子会更有嚼劲。
做法：
材料：猪肉馅、淀粉、盐、味精、食用油；
步骤：
将猪肉馅放至盆中，加入盐、味精，用筷子顺时针不断搅拌、打馅；在打馅的同时家入适量水继续搅拌；肉馅变粘稠后，小份放入淀粉中，做成丸子的形状并不断重复动作；将做好的丸子放入加热的油锅中即可炸肉丸；等待肉丸炸熟，将其捞起即可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
