植物蛋白和乳清蛋白的最大区别
来源:郗依云栏目:生活时间:2024-05-20 22:01:05
区别如下:
乳清蛋白含有多种免疫活性物质,大豆蛋白不含免疫球蛋白和乳铁蛋白;乳清蛋白的氨基酸比例接近人体,吸收利用率较高,大豆蛋白吸收利用率较低;大豆蛋白嘌呤含量高于乳清蛋白;乳清蛋白无转基因问题,大豆蛋白多为转基因大豆;乳清蛋白通常价格高于大豆蛋白;乳清蛋白是优质的蛋白质来源,大豆蛋白是经济的蛋白质来源。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!