做豆腐脑要什么材料

来源:畅阳舒栏目:生活时间:2024-05-20 21:56:25

材料:黄豆,内酯,水。

豆腐脑做法:

1、黄豆提前泡好,最好前一天泡上,泡一夜。

2、将黄豆加水打成豆浆。

3、过滤出豆渣,豆浆入锅,大火烧开。

4、准备一个大碗,把内酯用一点水溶化在碗底。

5、豆浆煮开之后要继续煮三至五分钟。

6、煮好之后关火,冷却三四分钟。并晾至80至90度,用一勺豆浆冲入内脂。

7、然后盖上盖子,20分钟之后,豆腐脑即完成。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!