做豆腐花豆腐王放多了会怎么样
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 21:56:23
会变酸。
豆腐王一种是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂调味剂粘合剂色调保持剂等。
如果豆腐王放多了变酸，再加点豆浆就不酸了。
如果放豆腐王放少了，再加点就可以了。总之，这个过程是可逆的。
用豆腐王做豆腐时，关键是温度，教程上说是80度最好。如果放进去的豆腐王因为温度低没有凝固，可以用微波炉加热10秒，如果在锅子里豆腐王放进去5分钟没有凝固的话，就开火加热一下，还不凝固的话再加豆腐王。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
