金桔吃皮还是吃肉

来源:少从珊栏目:生活时间:2024-05-20 21:39:08

金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,所以最好果皮和果肉一起吃。

金桔的特点是果皮和果肉可以一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。因此金桔洗干净后即可直接嚼食。

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