为什么煮过的海参还要泡
来源：示清霁栏目：生活时间：2024-05-20 21:33:23
1、先泡:干海参用纯净水泡2天，每12小时换一次水，要放在冰箱保鲜层里。把泡后的海参从头至尾腹部剪开，清理嘴牙、肚内杂质。对于海参内腔的几根筋可以截断，也可以不截，稍会影响海参的发大。
2、后煮:锅内多加水烧开，放入海参先大火煮，开锅后调至小火。根据海参大小煮40～60分钟，至此一般可用筷子插透。
3、再泡:关火后，让海参在锅里自然凉透，再换纯净水泡发2～3天，也要放在冰箱保鲜里，每天换一次水。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
