田螺吐沙要用铁器

没有这个说法。一般是在养田螺的水里放微量的盐，或者滴几滴食用油。这样做都是为了让田螺呕吐，进而吐出体内的脏物。与用什么样的容器无关。

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。