酸奶可以做什么食物

酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。所以推荐几种搭配方法如下：

1、酸奶水果沙拉：将猕猴桃、草莓、火龙果、苹果切块，加酸奶即可。

2、橙李酸奶：酸奶冻成冰。取出在室温放一会儿后，把酸奶冰敲碎。然后把橙子和李子肉放入搅拌机搅拌，然后倒入酸奶冰上边即可。

3、木瓜酸奶昔：将半个木瓜去皮、去籽，切小块后放入搅拌机里，再根据自己喜好倒入原味酸奶搅拌即可。

4、香蕉酸奶昔：香蕉去皮切片后放入料理机，倒入酸奶一起打成糊状即可。

5、红薯酸奶球：首先将红薯蒸熟，用小勺研成泥；其次酸奶放冰箱冻结实，切成小块；然后用红薯泥包酸奶块制成丸子；最后粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄即可。