四川的干碟是怎么做的

来源:费莫书桃栏目:生活时间:2024-05-20 21:04:58

1、准备干辣椒、花椒、黑芝麻。

2、将干辣椒洗掉上面的灰层。

3、花椒洗净。

4、晾干。

5、黑芝麻洗净炒香。

6、将花椒粒放入锅中炒香。

7、干辣椒放入锅中炒香。

8、将干辣椒放入研磨杯中,打碎,倒入盘中。

9、将花椒粒和黑芝麻倒入研磨杯中。

10、将刚才磨得辣椒粉倒入,和花椒粒一起打碎(喜欢吃细的可以打细)。

11、倒入盘中放入黑芝麻。

12、放入食盐,加入味精拌匀即可。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!