死面饼的做法要放碱吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 21:04:31
材料：面粉，水。
做法：
1、 面粉加水揉成光滑面团。
2、 擀成合适的厚度，锅太小的话不能太薄。
3、 擀好后下刀。
4、 平底锅上放油，油多的话做出的会非常脆，让油在分散在锅的每个角落，没油的地方下饼的时候用饼把油抹匀。
5、 下饼。
6、 加适量的水，以半没过饼为准，不能大火，用中小火慢慢烧，水干了把火放小点，直到完全干涸。
7、 关火出锅。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
