生啫酱的制作方法

来源:褒丽佳栏目:生活时间:2024-05-20 20:48:02

制作生啫酱的配料:青红椒、蒜瓣、洋葱、干葱头等香辛辅料。

1、用八角、香叶、桂皮等熬成香料水;

2、锅上火烧热,放油烧热,下红椒米、青椒米、陈皮碎和干葱碎炒香;

3、下搅匀的海鲜酱、柱侯酱、腐乳、南乳、炼乳、三花淡奶、花雕酒、冰糖水等;

4、用小火炒约1小时,一直要炒到水分将干,酱香味浓郁。

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