如何做清水炖鲫鱼急急急
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 20:09:13
炖鲫鱼的做法:
食材:鲫鱼,葱,姜,蒜,泡椒,油,醋,料酒,老抽,白糖,盐,味精。
将鲫鱼收拾干净,在其背部打斜刀,葱姜蒜切碎;起锅热油,放入葱姜蒜、泡椒炒匀;开大火,放入鲫鱼;烹入醋,料酒;加入老抽,用旺火稍许靠制,蒸发其多余水分,去除腥味;加入清水,烧开后加白糖,盐调味;炖制5分钟;将其翻面,再炖制3分钟。然后加味精提鲜,稍作收汁,即可关火;出锅装盘。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!