如何做豆渣丸子
来源:罗恨桃栏目:生活时间:2024-05-20 20:08:43
食材用料:豆渣、胡萝卜、面粉、香菜。
做法:
1、豆渣用纱布挤干。
2、胡萝卜用擦菜板擦成细丝。
3、香菜洗净切碎,和豆渣、胡萝卜丝一起搅匀。
4、加盐、胡椒粉和面粉,面粉的用量比豆渣略少一些。
5、团成丸子状入油锅炸,注意一定要小火,否则外面炸糊了里面还是生的,等丸子变色即熟。
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