如何用玉米面粉来做饼

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 20:07:14

1、将玉米面粉和白糖放入盆内搅匀;

2、用干酵母5克,加温水适量30至35度,溶化后,倒入玉米面粉盆内;

3,放入鸡蛋、甜玉米粒,用筷子搅拌至玉米面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵;

4、将不沾锅放置火上擦干锅,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面粉,堆入锅内;

5,等玉米面糊底成型,加两勺冷水盖上锅盖,烙3至4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆,即可用玉米面粉做成玉米饼。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!