如何选鸽子炖汤

来源:罗恨桃栏目:生活时间:2024-05-20 20:05:58

最好以下两种选择:

1、首选乳鸽,不论公母都是补品上乘,作用为清补,最适合幼儿、老人、身体虚弱者。乳鸽要选头上胎毛(一般为土黄色)将要褪尽的为最好。

2、其次选母鸽,老鸽子最好选多年的母鸽子,大补元气。

鸽子汤 :鸽子汤是一道菜品,制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!