如何炖鱼汤

来源:殷佳栏目:生活时间:2024-05-20 19:58:45

准备食材:鱼1条、内酯豆腐1盒、绍酒25克、精制盐3克、味精2克、青蒜10克、姜末5、熟猪油25克、植物油100克。把锅放置在火上预热,加入熟猪油,植物油,搅拌均匀。往洗净的鱼头上涂抹适量酱油,待油温合适后放入锅中煎至两面金黄。往锅中加入绍酒15克,盖上锅盖焖烧5分钟。加入高汤1000克,适量盐,改用中火焖烧8分钟。内酯豆腐切块,放入锅中烧制入味。最后加入味精,绍酒10克,换用大火煮沸即可出锅。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!