日本著名的拉面有哪几个
来源:后博学栏目:生活时间:2024-05-20 19:55:20
日本的“三大拉面”为札幌拉面、博多拉面、喜多方拉面,此外,京都拉面、熊本拉面等也都很有名。
1、札幌拉面:最早起源的是盐味拉面,但后来却是味增口味成为代表。是日本各地风味拉面中最早获得全国性知名度的口味。
2、博多拉面:主要在日本福冈县福冈市制作,以豚骨汤及细面为原料的日本拉面,特征是乳白色的豚骨白汤。
3、喜多方拉面:汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成,面条使用大条的扁平卷曲面条,使其有独特的食感。
4、京都拉面:是一种来自中国,但在日本成为代表性的大众面食。
5、熊本拉面:熊本拉面的汤汁里加入鸡肋和蔬菜,味道滑腻,最大的特征是在汤里加入了麻油和大蒜片。
免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!