全麦面包怎么做啊减肥人吃的那种
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 19:48:52
全麦面包制作方法如下： 材料 高筋粉290克，全麦粉290克，细砂糖75克，奶粉25克，鸡蛋1个，干酵母10克，盐10克，水350毫升，黄油50克。
做法 1、混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵。
2、第一次发酵完成； 3、轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧30分钟。
4、开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形。
5、从上到下卷起，接口朝下，再饧15分钟。
6、第二次整形，轻压排出空气，纵向擀平。
7、卷起放在土司模子里面，进行第二次发酵。
8、发酵至8分满； 9、烤箱预热200度，烤10分钟上色以后转为180度继续烤30分钟。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
