请问烤全鸡有哪几种配料
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 19:36:38
配料:一只整鸡、十三香、生抽、盐、料酒、老抽、烤肉酱、蜂蜜、几片姜、蒜、八角、大葱、黑椒粉、藤椒油。
做法:
将鸡洗净,然后将鸡放在各种材料调制成的腌料中腌制几个小时。将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起。将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟。再用糖、生抽、十三香、辣酱均匀地涂在鸡身上,入冰箱再腌二十四个小时。将整鸡胸向上装入烤架后进烤箱烘烤25分钟。30分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,再回烤箱烤10分钟。10分钟后将鸡的背向上再烤20分钟。最后将鸡取出刷上蜜蜂和辣酱再烤三分钟即成。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!