请回鲤鱼得蒸多久才熟啊
来源：甘寒天栏目：生活时间：2024-05-20 19:34:51
20分钟左右，具体做法如下：
原料：鲤鱼一尾
调料：大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克
具体做法 ：
1、鲤鱼洗净，抽出鱼线，用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟；
2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中，大葱洗净，切段，塞入鱼腹中，装盘；
3、蒸锅烧开，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟，关火，不开盖虚蒸5分钟，撒上葱丝及蒸鱼豉油，再虚蒸5分钟；
4、炒勺中放玉米油烧热，下花椒炸香，捞出花椒，将热油淋在鱼身上即可。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
