泡椒酱怎么做
来源:冉雪珊栏目:生活时间:2024-05-20 19:18:50
材料:大蒜瓣、泡椒或者其他辣椒、花椒、精盐。
做法:
泡椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,蒜蓉和辣椒的比例为2比1;锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为:1比10;倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐,可适量放点糖调味;倒入蒜蓉翻炒均匀,炒到蒜香气出来即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!