牛肉炒菜花的做法
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 19:14:50
一、所需材料
比例是1：2的菜花和牛肉、大料、盐、咖喱、植物油。
二、做法
先做菜花处理，掰成小块，用热水焯一下，捞出沥干备用；牛肉洗净，切片；锅内倒油加热，放入菜花、牛肉片略炒；加少许清水、咖喱搅匀，焖3分钟，加盐翻炒均匀即可；小贴士：烧牛肉不缩的技巧瘦牛肉中除了含有肌肉外，还含有较多的结帝组织，当水温达到65度时会发生收缩。如果在烧牛肉时把肉切成大块，将会减小牛肉的收缩度。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
