鸡肉怎么炒不粘锅
来源:费意栏目:生活时间:2024-05-20 19:07:35
鸡肉不粘锅技巧:
锅底刷油,热锅凉油下鸡肉,建议使用不粘锅。
可多放水,用水隔绝鸡肉与锅底的直接接触。
可以用淀粉化水腌肉,肉质嫩。腌后加一点水,然后放点油再炒。
可放些姜片,用油爆香后,再炒。
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