苜蓿鸡蛋怎么做

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 19:06:09

一、主料:

苜蓿150 克,鸡蛋3 只 。

二、辅料:

精盐、味精、葱花、生油。

三、做法:

1、 将苜蓿去杂洗净切段,鸡蛋磕入碗内搅匀;

2、 锅内加油烧热,下葱花煸香,倒人鸡蛋煸炒,加入精盐煸炒至成块;

3、再 加入少量水炒至熟,并用铲子划成小块,加入苜蓿炒至入味,加入味精,出锅即成。

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