地瓜丝怎么炒
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 19:03:51
准备食材：地瓜1个、朝天椒2个、盐适量。
将地瓜去皮，洗干净后切成丝，尽量切细丝，辣椒洗净斜切丝。
锅烧热，加入适量油，油热后下入地瓜丝翻炒。
地瓜丝炒至变软后，放入适量盐翻炒均匀。
辣椒下入锅中翻炒几下。
加入一勺水大火翻炒。
地瓜炒熟后出锅，吃一口，地瓜辣中回甜，别有一番风味。
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