可乐鸡翅的特点哪出的
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 18:20:09
特点:味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。
这道菜的来历有以下说法:
国外有道菜是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉,鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿肉等均可,此烧法传入中国后,台湾人改用酱油代替做了改良。在中国大陆常用焦糖色烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便,且具有特殊口感和迷人香气,于是使用,由此传开。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!