酒店黄金虾做法及摆盘
来源:孛乐悦栏目:生活时间:2024-05-20 18:13:23
黄金虾主料:虾、鸡蛋2个、面包屑适量、面粉适量、色拉油适量、番茄酱适量。
黄金虾做法:
鸡蛋打散,放适量盐;鲜虾去头,去皮,留尾巴上的皮,去虾线,从虾背一端片开,平铺,注意不要切到底;给虾上撒盐,提住虾尾巴,沾一层面粉,一层蛋液,再重复沾一层面粉,一层蛋液;然后把虾铺在面包屑里,铺满压实面包屑,然后抖掉碎屑;中等油温,炸到金黄即可;摆盘时注意摆放整齐,或是用其它装饰品点缀。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!