金针菇跟什么炒会比较好吃的呢

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 18:10:04

炒油菜金针菇的制作材料:

主料:油菜300克,金针菇70克,油豆腐30克,植物油20克,盐3克。

1、 将油豆腐洗净,沥干水分,放于盘中备用;

2、 将油菜去蒂,洗净,对半切开;

3、 金针菇切除根部后,洗净,放入沸水中汆汤;

4、 金针菇捞出过凉后沥干备用;

5、 锅中倒入适量油烧热,放入油菜炒软,加入油豆腐、金针菇,放盐,炒至入味,盛入盘中即可。

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