鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 17:55:21
没问题,可以之后放。
少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长,否则会把面揉死了。
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