鸡蛋要怎么吃才最有营养
来源:后寒凝栏目:生活时间:2024-05-20 17:55:14
煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为百分之百,嫩炸为百分之九十八,炒蛋为百分之九十七,荷包蛋为百分之九十二点五,老炸为百分之八十一点一,生吃为百分之三十至五十。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
主料:鸡蛋。
步骤:
首先将新鲜鸡蛋洗干净,放入电热水壶中;电热水壶中加入清水,清水一定要没过鸡蛋盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!