鸡蛋灌饼的油酥的做法
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 17:55:06
油酥鸡蛋灌饼的主料：面粉300克，热水120克，冷水60克，鸡蛋五个，葱花，盐，油适量。
具体制作方法如下：
面粉放入热水后再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置30分钟；面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形片状；在面片上涂少许油和盐，将面片卷起后切成小段；将面团横向压扁，擀成薄饼；锅中放适量油，把饼煎至两面金黄八成熟；将鸡蛋加葱花加盐混合均匀，用筷子在饼边捅口并把饼的内层划开，将蛋液灌入饼中煎至两面金黄即可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
