黄豆香菇鸡肉汤的做法
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 17:50:23
主料:鸡肉20克、香菇10克、黄豆10克。
辅料:酱油2克、冰糖1克、香叶0.1克、糯米香醋1克。
步骤:
1、准备食材鸡肉、香菇、黄豆。
2、黄豆提前泡发,香菇去脚,洗净。
3、鸡肉切片洗净。
4、冷水放入鸡肉入锅焯水,放入姜片,料酒去腥味。
5、油热放入姜片,鸡肉炒香。
6、放入黄豆,香菇翻炒断生,加入盐闷。
7、加入冰糖,香叶,糯米醋闷5分钟即可。
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