黄豆面粉发糕最正宗的做法
来源:环桐华栏目:生活时间:2024-05-20 17:50:16
材料主料:面粉70克、黄豆面粉70克。
辅料:酵母2克、糖20克、温水150毫升、花生油适量、大枣适量。
黄豆和小麦面粉两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀;放在温暖处发酵2倍大小,看着上面冒泡泡;模具刷花生油;发酵好的面糊装入模具;大枣洗净切片;切片的大枣随意装饰;冷水上锅,水开后大火蒸20分钟分钟左右,趁热脱模;脱模后的发糕小贴士和面糊的时候,不要划圈搅拌,切拌均匀。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!