红小豆能和山药一起熬粥吗
来源：焉怡乐栏目：生活时间：2024-05-20 17:42:14
红小豆能和山药可以一起熬粥，做法如下。
材料：薏米50克、红豆50克、山药100克、冰糖10克。
步骤：1、山药洗净，去皮，切成丁，薏仁、茯苓、红豆均洗净；
2、用冷水浸泡3小时，捞出后沥干水分；
3、锅中加入适量冷水，将山药丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至烂熟，取出备用；
4、锅中再加入约600亳升冷水；
5、将红豆放入，先用旺火烧沸，然后改小火煮半小时；
6、加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓，再以旺火烧沸，改小火煮约15分钟；
7、冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起。
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