红糖开花馒头怎么做

来源:隽清芬栏目:生活时间:2024-05-20 17:42:02

红糖开花馒头的做法:

1、红糖80克用热水冲开;

2、然后将红糖水倒在称好600克面粉和6克酵母的厨师机内胆里;

3、用机器和面5分钟;

4、揉成团盖上湿布发酵;

5、发酵到用手指戳洞稍微有点塌陷,加入适量小苏打;

6、继续用机器揉几分钟;

7、拿出来搓长条;

8、直接揪剂子,揪好的剂子揪的那面冲上放蒸纸上;

9、放进要开的锅里盖盖子大火开锅后蒸20分钟,关火后焖3分钟开盖子即可。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!